Ma elkészítettem első update-es fasírtomat.Az alapreceptet kata0924-től vettem a hotdogról,kicsit módosítottam rajta. Előre jelzem: a képek a sajátjaim,mielőtt bárki rámhúzná a vizeslepedőt! :)
Hozzávalók:
40 dkg sovány darált sertéshús (7% zsírtartalom)
4 evőkanál sovány tehéntúró (10-15% zsírtartalom)
1 tojás
1 evőkanál pirospaprika
2 gerezd fokhagyma pépesítve
só,bors,majoránna ízlés szerint
Elkészítés:A hozzávalókat alaposan összegyúrom és kb. ujjnyi vastag pogikat formálok belőlük.
Forró olajban készre sütöm őket. Az utolsó 4 fasírtnyi masszába chilit és oreganót is tettem a férjem örömére! :)
Bon appétit! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése